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| Le Creuset ミニ・フォンデュ・セット ブルー |
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定価:¥ 13,000 (税込み)
メーカー:Le Creuset (ルクルーゼ)
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| | レビュー | 欧米を始め日本でも絶大な人気を誇るルクルーゼのミニ・フォンデュ・セット。いまや鋳物ホーロー鍋の代名詞とも言えるルクルーゼならではの優れた熱伝導と保温性で、チーズフォンデュもチョコフォンデュもおいしく手軽に、そして何よりおしゃれに楽しめる。
チーズフォンデュとは、数種類のチーズを白ワインや水で加熱しながら溶かし、小さく切ったフランスパンや野菜に溶けたチーズをからめながら食べる料理。チョコフォンデュはそのチョコ版。いちごやマシュマロなどを溶けたチョコにからめて食べるデザート料理だ。どちらもちょっとおしゃれで、見た目の楽しさも加わりパーティーメニューとしても人気が高い。 フォンデュ料理のおいしさの決め手は均一な熱伝導と保温性。このフォンデュ鍋はルクルーゼ独自のホーロー加工でむらなく熱が伝わるうえ保温性が高いので、誰でも失敗なくフォンデュ料理を楽しめる。 容量400ml、重さ800g。フォンデュ鍋(2ー4人用)、専用スタンド、フォーク4本、専用コルクコースター、キャンドル型固形燃料1個付き。(中村真紀子) |

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