| National 電池式コードレスアイスクリーマー BH-941 |
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定価:¥ 7,350 (税込み) 価格:¥ 4,101 (税込み) OFF:¥ 3,249円 ( 44 %)
メーカー:National リリース:2003-04-28
発送可能時期など: 通常24時間以内に発送
ユーズド価格:¥ 4,000~ (税込み)
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| レビュー |
手軽に新鮮手作りアイスクリーム!
混ぜ合わせた材料を入れ、スイッチを押すだけの簡単操作!
●特長
 | ・マイコン制御で自動かき混ぜ、自動停止! 空気を取り込んで混ぜ、口解け感の良いアイスクリームを作る ・冷凍庫内での使用に適したリチウム電池を採用! ・週1回のアイスクリーム作りで約半年間電池交換不要! ・予備冷却不要! 蓄冷タイプのものは長時間(約8時間)の予備冷却が必要 ・オリジナルレシピ集付き! ・材料を工夫すると、アレルギーの方やダイエット中の方に合わせた手作りアイスクリームができる
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●作り方は簡単
 |  |  | | ・「アイスクリーマー」に混ぜ合わせた材料を入れる | ・フタを閉めてスイッチを押す | ・後は冷凍庫に入れるだけ。約3時間でできあがり |
※ボウルに入れる前に必ず材料を混ぜ合わせること
●バニラアイスクリームの作り方
 | ■材料(約500ml 4〜5人分) 生クリーム100ml・卵黄3個 グラニュー糖45g・牛乳100ml バニラエッセンス2〜3滴
■作り方 1. 卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる その後、弱火にかけ沸騰させないようによくかき混ぜる。少しとろみがでたら、卵が固まる前に火から下ろし、氷水に当ててさます 2. 生クリームをボウルに入れて氷水に当てながら※泡立てる 3. 1にバニラエッセンスを加え、2をかき混ぜながら少しずつ1と混ぜ合わせる 4. 冷ました材料をアイスクリーマーに入れる ※泡立て・・・すくうと角が立って、先が垂れ下がる程度(八分立て)
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| 関連商品 |
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| ユーザーレビュー |
【滑らかな口当たりのアイスが出来ました★ (2008-08-27)】 下準備が多少面倒くさいかもしれませんが、後はスイッチを入れて冷凍庫へ入れておくだけなので、ドキドキしながら待つのもありだなぁ〜と思いました。部品も簡単に取り外しができて、しっかりと水洗いできるので、清潔でいいと思います。付属のレシピは種類が少ないですが、ネットでいろいろ調べて作れると思うので、問題ないと思います。我が家ではネットで調べたレシピで『ラムレーズン』のアイスを作りましたが、かなり口当たりのいいアイスが出来ました★牛乳は使わずに生クリームと卵とお砂糖だけでしたので、脂肪分が高かったせいもあるかと思います。ただ水分が少ない分、固まるのに少し時間がかかりました。 |
【これはだめです シャリっと感のあるアイスになります (2008-08-21)】 タイトル通り、シャリっと感のあるアイスクリームになってしまいます。ハーゲンダッツのようななめからかな口あたりのアイスクリームは出来ません。何をどうしてもダメなのか調べてみましたが、準備冷却が必要ない分、冷凍庫で三時間かけてアイスを冷やし固めるこの機種は、水分の氷のつぶが大きく育ってしまうようです。準備冷却に18時間かかる分、20分でアイスクリームを冷やし固めるような機種は、シャリっと感のない、なめらかなアイスクリームを作れるそうです。ハーゲンダッツのようななめらかなアイスクリームがお好きな方は、他の機種を検討された方がよいと思います。逆に、爽のようなシャリ感のあるアイスクリームがお好きな方は、この機種がいいかもしれません。わたしは、今後はこの機種ではおいしいアイスクリームは作れないので、シャーベットでも作ろうと思います。 |
【コンパクトな冷凍スペースで手作りアイスを作ろう (2008-08-20)】 ある夏の始まりの日、初夏とは思えない猛暑にダラダラと汗を流していた私は、ふと昔やっていた料理番組「料理の鉄人」を思い出していました。その番組では、アイスクリーマーという夢のような機械で驚くような食材でアイスクリームやシャーベットを作っていました。でふと家庭用アイスクリーマーって商品があるなぁと思い、いろいろと調べました。事前に冷凍庫で冷やして置くタイプが多く、また途中で手でかき混ぜなければならない物も有りました。我が家の夏の冷凍庫は、普段以上に人口密度が高くなっているので何時間も事前に冷やしておくスペースを作るのは至難の業です。また、ものぐさな私は食材をセットしたらかき混ぜは自動で行ってくれる方が好きです。でコンパクトで自動かき混ぜの機種を探していてNationalの電池式コードレスアイスクリーマーBH-941を見つけました。電池はカメラ等で使われていたリチウム電池を使用します。大きさも写真では大きく見えますが思った以上にコンパクトです。また、アイスクリーム完成後は別容器に移すように書いてあるのですが、ものぐさな私は、モーター部(出っ張ってるところ)と中のかき混ぜようのヘラを外した状態で保存してしまっています。レシピに書いてある通り作るとおいしくできますが、卵黄をたくさん使うレシピが私の体には良くなさそうなので、卵を使わないレシピの本を最近購入して再度チャレンジしているところです。色んなレシピを試してみてオリジナルアイスを作るのが楽しいので作っているときには暑さを忘れてしまいます。ただ一つ注意点は、ほかの方も書かれていますが、特に夜にアイスクリーマーを仕込んでいると暗闇で突然、ゴロゴロと地鳴りのような音が聞こえてきてびっくりすることがあります。これは定期的にアイスをかき混ぜている音なのですが、ご家庭で使うときには音がすることをご家族に知らせておくのが良いと思います。 |