| Vita Craft ウルトラフライパン 22cm 9309 |
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定価:￥ 32,550 (税込み)
価格:￥ 24,569 (税込み)
OFF:￥ 7,981円 ( 25 %)
メーカー:Vita Craft (ビタクラフト)
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| レビュー |
アメリカ生まれのビタクラフト社は、シアトル大学、ウィスコンシン大学の専門家の協力を受けて徹底した研究開発を行い、健康管理・改善に必要と思われる機能を全て盛り込んだクッキングウエアを作り出している。そのため、同社の製品を使えば食材本来の旨味を生かし、おいしくてヘルシーな料理を作ることができる。
本製品は、ステンレスとアルミニウムの特徴を活かし、熱を均等に広げるために採用された全9層の超多層構造採用のフライパン。熱効率のよい構造なので、弱火でも十分な熱を得られ、本体の縁とフタのへりに隙間ができないデザインは調理中の鍋内に水蒸気の膜ができる「ベイパーシール効果」のため。おかげで余分な水や油を使わないヘルシーな低温・低圧調理が可能に。
また、長時間高温で調理しても底が変形しない素材と底面が真っ平らなデザインのため、電磁調理器をはじめとするすべての熱源に対応している。
22cmのフライパンは少し小さめの少人数向きのサイズ。肉料理、卵料理、炒め物、焼き物のほか、ケーキ、クレープなどを作るのに便利。（三井貴美子） |
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| 関連商品 |
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| ユーザーレビュー |
【とにかく使えます (2007-02-21)】
カボチャ、芋類の煮物はホクホクに煮上がりました。きんぴらなどの炒め煮も最高です。秋刀魚の干物も(大きさ的に入らないので半分に切る必要有り)ふっくら焼きあがりました。ホットケーキはとってもきれいに焼けてびっくり。トーストだって表面カリッ、内側もちもち、水分が逃げないからパサパサにならないでおいしく焼けました。フライパンのはずが、小振りの浅め鍋感覚で使ってます。大きさの割りに重いので、これ以上大きいサイズだとちょっと辛いかもしれません。このサイズが良いです。 |
【味が違うんです!! (2006-09-09)】
やっぱり味が違いました。たまねぎがほんとに甘いんです。他のフライパンとは違いました。あと、ピーマン嫌いな子供がピーマン炒めたら、食べました。でも、もう少し大きいのが欲しかった |
【野菜も魚も、美味しいー☆ (2005-03-24)】
悩みに悩んだ末に、自分へのご褒美にと買ったビタクラフトの最高級フライパンですが、野菜を無水調理してみて、甘くて、ビックリしました。このフライパンで加熱したアスパラやブロッコリーには塩もドレッシングもかけずに食べていますし、ほうれん草などもすごく美味しくなります！！！肉や魚の焼き物は弱火の鉄則さえ守ればふっくら柔らかく美味しくなることがわかったしオムレツや焼きうどんは絶対くっついてダメになると思ったのに、火加減に注意すればちゃんとキレイに仕上がりました。ホントに万能なんだなぁと思います。深い鍋とフライパンとで、どちらを買うか迷いましたが、フライパンの方がバリエーションが広く万能に使える気がします。難点を一つ言うなら、重いこと。人に勧めることが出来ないくらい、重いです。 |
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