| 柳 宗理 キッチンナイフ 18cm |
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定価:￥ 8,925 (税込み)
価格:￥ 7,716 (税込み)
OFF:￥ 1,209円 ( 14 %)
メーカー:柳宗理
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| レビュー |
| ●全長：305mm●刀身：モリブデン・バナジウム添加特殊ステンレス鋼＋13クロームステンレス×2の三層鋼●ハンドル：18-8ステンレス●食器洗浄機(家庭用)で洗浄可能です。 |
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| ユーザーレビュー |
【両刃ではないです (2008-11-15)】
レビューを参考に購入しましたが、両刃ではなかったです。両刃だと思って購入しましたので残念でした。（両刃でないので書かせて頂きましたが、私のレビューを含め主観なので以下は参考程度にお願いします）しかし、早速硬いバケットを斜め切りしましたが、普通の包丁では刃こぼれするぐらい硬いパンが、くずも少なく綺麗にリズム良く切れますので（価格は高く他のパンスライサーが気になるところですけれど）結果、このパンスライサーを購入して良かったと思います。（波形の刃には意味があるんだと感心しました）実物は写真で見るより刃の部分が細いですが、重量が軽くパンを切るには使いやすいし、取っ手部分が綺麗にジョイントされているので、質感も高く綺麗なデザインは長く愛着を高めると思いました。良い物を購入したい方には選択肢に入れて良いパンスライサーではないでしょうか。道具が気に入ったモノであればロングライフになりそうです。 |
【切れ味ももち心地も最高。 (2008-08-19)】
・切れ味はすさまじくよいです。・軽いです。・刃と柄がつながっているため、洗うのも手軽です。 |
【ステンレス製包丁の中ではかなり良いです。 (2008-06-11)】
他の新品安物ステンレス包丁に比べたら切れ味抜群です。但し、私個人としては錆びる欠点はありますが、定期的にお手入れされた和包丁が一番切れ味が良いです。実家に帰るたびに母の、きちんと手入れされた和包丁がものすご〜く切れるのに驚かされます。和包丁って、包丁の重みで切るんですね。”軽い包丁なんで切りにくい”と母がよく言っていましたが、実家に帰ると違いがよく解ります。適度に重い包丁切りやすいですよ。和包丁は研ぐの難しいですよね。実家は父が包丁研ぎが上手でしたから・・・この柳宗理も悪くないですが、次回は和包丁に挑戦してみたいです。 |
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