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| Le Creuset ココット・ロンド 20cm ディジョンイエロー 2501-20 |
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定価:¥ 27,000 (税込み) 価格:¥ 18,900 (税込み) OFF:¥ 8,100円 ( 30 %)
メーカー:Le Creuset (ルクルーゼ)
発送可能時期など: 通常24時間以内に発送
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| | レビュー | ●熱伝導に優れた鋳物ホーローは、料理の旨みや栄養分を逃さない ●オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選ばず、保温性に優れている ●平らで厚い底により、材料の焦げ付きを防止 ●レモンなどの酸味に強いため、繰り返し使用しても臭いがしみつかない ●特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続 |
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| | ユーザーレビュー | 【一家に1つあれば重宝 (2006-09-12)】 ホウロウの鍋ということで、非常に扱いやすいです。まず熱保持がいいからか、強火にすることはありませんしそのせいか焦げ付きもありません。すべすべしたホウロウなので洗いやすいし、そのあと水分をふき取りやすい。別に柳宗理の鉄鍋も持っていますが、それと比べると扱いやすさで格段に上だと思います。スープなど汁物メインで使っていますが、不満な点はないです。蓋も同じホウロウでできていいてかなり重いのですが、それも煮物、スープ物を作る際にいい働きをしているんじゃないかと思ったりしています。 |

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