| DeLonghi ミキサー パティシエ クリーム MX270J-E |
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定価:￥ 52,800 (税込み)
メーカー:DeLonghi (デロンギ)
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| レビュー |
●アルミボディに強いモーターが装備されているため、パン生地もしっかりこねるパワフルなミキサー
●お菓子やパン作り、料理の下ごしらえなどを手早く行える
●混ぜる、こねる、泡立てるなどの力仕事が楽にこなせる
●レパートリーが広がる3種類のミキシングツール
ホイッパーは卵や生クリームの泡立てに、ビーターはケーキやマッシュポテトに、ドゥフックはパン生地に
●ムラなく混ぜるプラネタリーミキシング方式
シャフト（回転軸）とミキシングツールが逆方向に回転し、惑星の軌道を重ねたような軸跡を描くことで、材料が短時間で均一に混ざる
●材料の飛び散りを防ぐスプラッシュガード付き
飛び散りやすい材料でも、スプラッシュガードを取り付ければ、キッチンを汚さずに調理できる。また、材料流し込み用シュートを取り付ければ、簡単に材料をボウルに流し込める
●微妙な調整がしやすいスライド式スピードスイッチ
もう少しゆっくり、だんだん速く、ちょっと混ぜるなど6段階のスピードが選べる
●デザイン性と耐久性を兼ね備えたメタルボディ
キッチンを彩るクリーム色。回転部とモーターが独立しているので、熱が発生しにくく、耐久性に優れている
●大容量のステンレス・スチール製ボウルで一気に調理
ボウルの容量は約4.6L。生クリームは1L、パン生地は400g（粉の量）まで一気に調理できる
●スピードセンサーコントロール付き
異なる負荷条件でスピードを維持できるよう設計されている
●全22ページのオリジナルレシピブック付き
●ご不用時の再資源化システム付き |
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| ユーザーレビュー |
【アフターケアが？ (2008-09-19)】
パンや焼き菓子を作るのが好きで、今まではブラウンのマルチミックスを使用していましたが、パン捏ね用のニーダーで粉５００ｇのパンを捏ねるには相当な力が必要で疲れてしまうのでこちらを購入しました。パンを作るのがメインなら、パン捏ねに特化したレディスニーダーなどのほうがいいとおもいますが、お菓子作りにも使用するなら十分おすすめできます。私の場合はパン作りがメインなのですが、収納場所がなく作業台に常に置いておくので見た目重視でスタンドミキサーを選びました。しかしどうやらこちらは廃盤の商品らしく、部品（フックやウィスクなど）が壊れたときや、ボウル単品を追加で欲しいときなど、気軽に購入できる感じではないようなので☆ひとつ減らしました。誰かがどこかで『パンを捏ねる時すごくうるさい！』と怒りのレビューを書いていましたが、パンを捏ねるなら目盛り４以下で充分捏ねられるので、それなら思ったほどうるさくありません。それ以上のスピードで捏ねると、テーブルがガタガタしてまわりのモノが落ちます（笑）しかもすごくうるさい。その人、たぶん必要以上のスピードで使用してるんだろうな。ハンドミキサーと比べるとメレンゲの泡立てなど早いし、作業中に両手が開くのでお菓子作りやパン作りがスムーズに行き、感動します。パンなら粉500〜600ｇは捏ねられます。もっと捏ねられればいいのに、とも思いましたが、家庭用オーブンで一度に焼ける量を考えると十分だな、と考え直しました。 |
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