| 珈琲の楽しみ方BOOK―豆の選び方・挽き方、ブレンドの仕方がわかる (カンガルー文庫) 田口 護 |
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定価:¥ 620 (税込み) 価格:¥ 620 (税込み)
メーカー:成美堂出版 著者:田口 護
発送可能時期など: 通常24時間以内に発送
ユーズド価格:¥ 184~ (税込み)
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| ユーザーレビュー |
【入門書にぴったり (2008-12-01)】 豊富な情報がコンパクトにまとめられてて非常にわかりやすく、入門書にはぴったりです。自分で一から珈琲を煎れてみたくなりました。 |
【過不足ない記述 (2005-01-30)】 ~文庫本サイズの小さな本であるが,大別して,豆の話,いれ方に関わる話,アレンジ珈琲やお菓子等の周辺事項,の順にバランスよく記述されています.本の大きさゆえ網羅的ではないもののカタログ的内容(豆の種類や種々の商品紹介など)も結構含まれていて楽しめます.全編カラー写真満載でありながら値段も安く,とてもコストパフォーマンスの高い本だと思い~~ます.~ |