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インターナショナルキッチン (エクスナレッジムック)   

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ユーザーレビュー
【グレードアップさせたい夢が現実になる本 (2006-09-05)】
ドイツやイタリアを中心に日本で買えるキッチンが勢揃い。各メーカー毎に、値段の目安が掲載されていて具体化させ易い。「ビルトイン」が基本の欧州では、鉄板焼きや圧力鍋までビルトイン。そのキッチンの美しさは、家具の延長として育ってきた海外キッチンの土壌がある。大きな１つのまとまりとして機能を考える、日本との発想の違い。毎日使う場所だからこそ、こんなキッチンにしたいと思わせる。
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