| 上田まり子のMKホームベーカリーレシピ 上田 まり子 |
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定価:¥ 1,575 (税込み) 価格:¥ 1,575 (税込み)
メーカー:PARCO出版 著者:上田 まり子
発送可能時期など: 通常24時間以内に発送
ユーズド価格:¥ 1,180~ (税込み)
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| 関連商品 |
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| ユーザーレビュー |
【親切な本 (2007-09-18)】 いろいろな酵母を使うきっかけになりました。おいしそうで作りたくなるパンがたくさんあって、実際どれも美味しいです。ホームベーカリーを熟知している著者ならではの親切なコメントや作り方、Q&Aもよかった。写真もすてき。 |
【初心者でもお勧め☆ (2007-06-19)】 MKのベーカリー(HB100)購入。写真で行程が見れるので、初めてでも失敗しないで出来ました。この本は天然酵母・生イースト等のレシピのみが掲載されていますが、著者、上田まりこさんのHPで、ドライイーストに変えた場合の方法もきちんと載っているので、初めての方でも失敗しないで、できると思います。とてもお勧め☆ |
【いいです! (2007-06-11)】 エムケーのホームベーカリーを購入後、適当な配合でチーズパンなどを焼いていたのですが、ここに書いてある通りに配合してみたら、おいしさが全然違います!まるで売り物!写真もきれいですし、眺めているだけでも素敵♪ |